Гриб трутовик: виды и отличительные свойства

В природе грибы трутовики представлены в большом ассортименте. Они бывают крупными, небольшими, невзрачными, цветными, съедобными, несъедобными, ядовитыми и даже такими, которые обладают лечебными свойствами. Но всех их объединяет одно общее свойство – они растут, развиваются на древесине и питаются за ее счет. Редко их можно увидеть на почве.

Они сильно отличаются по своей морфологии и обладают нехарактерным как для грибов строением. Большинство представителей обитает на древесине, питаясь за ее счет, нередко приводя к гибели живого дерева. Но вместе с тем они участвуют в обновлении леса, устранении больных деревьев.

Группа трутовиков

К какой группе относиться трутовик? К группе несистематического отдела базидиомицеты. При этом группы грибов объединяют в себе множество родов и входят в состав различных семейств:

  • пориевые;
  • ганодермовые;
  • гименохетовые;
  • скутигеровые;
  • полипоровые;
  • фистулиновые;
  • кортициевые;
  • шизофилловые и пр.

Группа трутовика свое настоящее название получила потому, что некоторые виды используются при изготовлении трутов – легковоспламеняемого материала. В давние времена его использовали для переноса огня.

Основные виды

Трутовиков насчитывается великое множество. Одни из них более распространенные, другие – менее. Много среди трутовиков разноцветных грибов. Самые распространенные следующие:

  • Лиственный. Данный вид гриба можно встретить на пихте, кедре, лиственнице. Шероховатая поверхность имеет желтоватую или белую окраску. Чаще всего встречается на погибшем дереве.
  • Лакированный. Еще одно название – рейши. Характеризуется красновато-буроватой шляпкой и известен своими лечебными качествами.
  • Плоский. Свое название трутовый гриб получил за ровные шляпки. Самые распространенные места обитания – березы. Иногда растет на хвойных породах.
  • Зонтичный. Ровная шляпка светлого окраса слегка вдавлена внутрь. Редкий вид, который занесен в красную книгу. Диаметр составляет до 40 см, а вес доходит до 4 кг.
  • Серно–желтый. Отличительная черта – яркий желто-оранжевый цвет. Встречается в парках, лесах на больших или неживых деревьях. В диаметре может составлять до 50 см.
  • Щетинистоволосый. Характеризуется треугольным сечением тел плодовых. Диаметр колеблется в Гриб трутовикпределах 23 см, высота – 33 см.
  • Изменчивый. Обладает воронкоподобной шляпкой светлого окраса с небольшим диаметром (около 10 см) и ножкой примерно в 1 см. Сначала обладает кожистой мякотью, которая затвердевает впоследствии. Обитает в лесах, парках, чаще всего на валежнике.

Кроме лекарственной, пищевой ценности трутовик является важнейшей составляющей круговорота веществ в природе. Он относится к группе паразитирующих грибов, выполняя важные функции – превращение органических соединений в минеральные, оказывая положительное влияние на биоценоз почвы.