Польза вина для здоровья

вино для здоровьяСпоры насчёт вреда и пользы вина ведутся давно, сторонники разны точек зрения активно отстаивают свои позиции, а положил начало этих споров ещё Гиппократ, который выдвинул свою гипотезу по поводу влияния вина на здоровье человека. Знаменитый философ и учёный утверждал, что приём вина в небольших дозах может избавить от постоянных головных болей, и улучшить обмен веществ.

Любители домашних вин, древние греки, свято верили в целебные свойства этого божественного напитка. Римляне считаются основоположниками виноделия в крупных масштабах, сам Цезарь некогда приказал своим подчинённым ежедневно употреблять вино. Считалось, что напиток делает воинов храбрыми, защищает организм от патогенной микрофлоры и помогает предотвратить отравление.

Несмотря на многовековую историю виноделия, целесообразность применения вина в медицине до сих пор не доказана. Учёные проводили немало исследований, и действительно напиток оказывает благоприятное влияние на многие функции, но назвать его панацеей от заболеваний нельзя. Специалисты подтвердили, что напиток неплохо влияет на нашу кровеносную систему, улучшает работу сердца и тонизирует.

Многие специалисты утверждают, что регулярное употребление вина служит неплохой профилактикой злокачественных образований. Информация о том, что вино хорошо влияет на работу сердца и сосудов подтвердилась ещё в начале 90-х годов, когда во Франции провели исследование. Оказалось, что французы, которые давно считаются ценителями натуральных вин, намного реже болеют заболеваниями сердца.

Поскольку французы никогда не считались сторонниками здорового образа жизни, в их меню вредные для здоровья продукты всегда были в изобилии, то здоровые сосуды учёные списали всё же на пользу вина, которое те регулярно употребляют. Виноделие во Франции развито очень хорошо, французские вина славятся своим ароматом и необыкновенным вкусом. Именно французы ввели такое понятие, как винный терруар, о котором рассказывает АЛКОМАГ. Кроме этого, натуральные вина оказывают положительное влияние на состояние организма, особенно красное домашнее вино.

В вине в большом количестве содержатся так называемые полифенолы, именно благодаря этим веществам, напиток оказывает положительно воздействие на сосуды и кровоток человека. То, что вино способно расширять сосуды, давно доказанный и неоспоримый факт. В вине немало противомикробных средств, поэтому напиток можно считать и своеобразным антисептиком. Но главный плюс напитка – большое количество антиоксидантов в составе. Эти вещества не только тонизируют, но и снижают риск развития раковых опухолей.